借助“互联网+” 重塑食品企业竞争优势
2018-02-08 11:19:54
互联网确实给我们的生活带来千变万化！尤其是近两三年，网络的迅猛发展带来很多机遇和挑战，已经到了全民参与的程度。网上购物、网络叫餐、网上叫车出行，我们的衣食住行都和互联网有着紧密的关联。互联网改变了我们的生活，那么如何借助互联网的东风提升企业的竞争优势?
人人都知道“民以食为天，食以安为先”的道理，食品企业担负着人民群众身体健康的重任，但是作为传统行业，食品企业想要突出重围、树立起品牌形象却很难。编者认为，企业可以尝试建立食品全程追溯制度，实现“互联网+”的概念，让传统的食品产业跟网络挂钩。
所谓“互联网+食品”，并非一个单纯的概念，更不是将互联网和食品行业简单叠加即可。实际上，这个概念的实现需要的是两方发生化学反应，即充分发挥二者的优势，并实现需求互补，如此才能创造出有价值的成果，进而满足消费者的新需求。借助互联网的东风，建立起食品全程追溯制度，可以让消费者对所购买产品有更多的认识和了解。也可以说是食品追溯提高了企业的竞争优势。
可追溯的产品有什么特点？多了一个身份证，消费者就是借助产品这个身份证来了解该产品全部的生产信息，全面掌握食品“从农田到餐桌”的全过程。
互联网改变了我们的生活方式，也改变了食品行业的格局，为食品行业带来新的发展机遇，成为驱动企业竞争力提升的新引擎。
人人都知道“民以食为天，食以安为先”的道理，食品企业担负着人民群众身体健康的重任，但是作为传统行业，食品企业想要突出重围、树立起品牌形象却很难。编者认为，企业可以尝试建立食品全程追溯制度，实现“互联网+”的概念，让传统的食品产业跟网络挂钩。
所谓“互联网+食品”，并非一个单纯的概念，更不是将互联网和食品行业简单叠加即可。实际上，这个概念的实现需要的是两方发生化学反应，即充分发挥二者的优势，并实现需求互补，如此才能创造出有价值的成果，进而满足消费者的新需求。借助互联网的东风，建立起食品全程追溯制度，可以让消费者对所购买产品有更多的认识和了解。也可以说是食品追溯提高了企业的竞争优势。
可追溯的产品有什么特点？多了一个身份证，消费者就是借助产品这个身份证来了解该产品全部的生产信息，全面掌握食品“从农田到餐桌”的全过程。
互联网改变了我们的生活方式，也改变了食品行业的格局，为食品行业带来新的发展机遇，成为驱动企业竞争力提升的新引擎。