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食品追溯力争为下一代的幸福安康保驾护航

2018-04-19 11:38:15

乳业质量安全问题一直牵动着公众的神经,尤其是奶粉生产,因产业链条长、涉及环节多, 一旦出现食品安全事故,“问题原因难定论”、“问题商品难召回”等问题便会一一显现,而且加上消费者对国产奶粉的信心仍未完全恢复,很容易引发一系列的信誉危机。



乳业链条长也会导致上下游信息不对称,造成上游信息层层削弱,全靠厂家业务员推销,价格不公开透明等不合理现象。宝妈们面对五花八门的各式奶粉,本来就很盲目地去购买,仅凭销售员的一面之词,有的时候购买进口奶粉更是个问题,他说是进口奶粉,宝妈们又不知道,而有了追溯就不一样了,一追、一查就知道奶粉的“成长历程”——包括乳源地、养殖环境、加工过程、销售渠道等,而且有了源头可查,不仅好的坏的能够清晰可见,假的真的也可一扫便知。



如今不止是新鲜农产品,就连红酒甚至是进口奶粉,现在也贴上了追溯二维码。以进口奶粉为例,扫描追溯码,质量检测报告、进出口检验检疫报告都能查到。产地、入库、上市时间等信息马上一目了然。



奶粉是宝宝成长中重要的营养来源,因此很多宝爸妈都非常的注重奶粉的质量安全,但是对于之前频发的劣质奶粉事件,让很多消费者对国内的奶粉失去了信心,很多宝爸妈都声称不敢再买国内的奶粉了,为了重拾消费者的信任,建立了一套可追溯的追溯体系保障奶粉质量安全对于企业来说是必然的可行的。

通过搭建奶粉追溯系统能让消费者通过微信扫一扫能清楚的了解到伊利婴幼儿配方奶粉的生产日期、批次、生产者、生产许可证、配料表等信息外,还可以查看奶粉诚信评价、消费者指南信息、质检报告,奶粉生产流通全过程等与选购息息相关的信息。伊利奶粉追溯系统通过扫码溯源,消费者购买时会更有针对性,也更为放心。

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