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深入推进畜牧产业革命助推脱贫攻坚

2019-10-10 11:56:00


推进畜牧产业革命的重要意义

 

随着人们生活水平的逐步改善和提高,对肉蛋奶的需求量逐年增加,过去形成的一系列畜牧产业发展规则已经不适应现在畜牧业的发展要求,要实现畜牧产业兴旺,必须进行一次产业革命,从管理、技术、制度等层面进行一次大的革新,全面推进畜牧业发展,促进乡村振兴。

 

推进畜牧产业革命的主要措施

 

产业革命是一项系统性的工程,要整体谋划、系统推进,既要与一二三产有机衔接,共同推进;又要注重畜牧产业自身特点和实际,有针对性地着力。既要注重管理体制的改革,又要抓好内部结构的优化调整。既要达到产业发展的目的,又要聚焦产业脱贫的核心。

 

在具体落实上,要实现由粗放高耗型向节约高效型发展方式上的转变,积极调减能耗高的生猪养殖规模,进一步扩大肉牛、肉羊、生态家禽的养殖比例,特别是具有地方特色的关岭牛、黑山羊、竹香鸡、三穗鸭等,形成品种齐全、长短互补、特色鲜明的品种布局,建立起植物生产、动物转化、微生物还原的循环生态系统,构建种养循环发展新格局,推动形成与资源环境承载力相匹配,与畜产品消费需求相适应,与种植业布局相协调的畜牧业结构;实现养殖与种植、生产与生活的良性循环,构建以废弃物综合利用为关键节点的畜牧业循环经济产业链,努力构建农牧结合、养防并重、粮经饲统筹、种养加一体的绿色畜牧业发展模式。

“互联网+”是现代畜牧业的重要标志,越来越多的行业开始主动拥抱互联网,“互联网+畜牧业”就是将互联网新技术运用到传统畜牧业中,包括饲料生产、动物饲养、屠宰加工、质量监管、市场销售等各个环节,从而提升畜牧业的生产效率、养殖效益、市场效益。简言之,就是将互联网新技术融入畜牧业产前、产中、产后各个环节,最终实现畜牧产业的“智慧化”。畜牧业比任何一个产业都需要“互联网”,也是较快克服产业分散、粗放、低效、竞争乏力等问题的关键,实施“传统畜牧业+互联网”行动将有效解决这些传统手段难以解决的问题。借助互联网,养殖者可以获得透明、及时、权威的产销信息,可以快速传播畜牧业先进技术和管理方式。要建立从“土地到餐桌”全程监管机制,加大“三品一标”认证认定力度,建立完善产地环境标准化、投入使用标准化、生产管理体系标准化、产品包装标准化内容,不断推出“永久牌”放心肉、放心奶、放心蛋。

 

产业革命是推进产业实现质的飞跃方式,是推进产业扶贫最有效的手段,畜牧产业只是其中的一个突破点,是乡村振兴的一个重要环节。因此,产业革命要以乡村振兴战略为统领,切实加大对整个农村的投入,形成稳定的长效投入机制,让农村富起来、强起来。

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