智慧养殖是现代畜牧业的主流
2022-08-09 11:25:50
目前我国畜牧业发展水平仍有很大进步空间，畜禽养殖业规模化程度依然较低，导致我国肉类生产成本高于一些国家，供应量也难以满足正常市场需求，这也是我国每年都进口大量肉类的原因“十四五规划”国家把“三农”问题作为工作重中之重，而畜牧业是我国解决“三农”问题的基础，是建设社会主义新农村的重要内容和构建和谐社会的基础产业，国家为畜牧养殖业的健康发展，制定了一系列政策，从养殖到防疫，到屠宰，到运输等等各个环节都有涉及。
畜牧业物联网是由大量传感器节点构成的监控网络，通过信息传感设备实时采集畜禽个体生长状况、养殖环境等信息，利用无线传感网络/局域网和广域网实现数据异构、实时在线数据传送，为智慧畜牧提供了丰富的数据，为开展智能化分析奠定了基础。
随着互联网+畜牧业的持续深入发展，正推动传统畜牧养殖向知识型，技术型，现代化的智慧畜牧养殖转变！
人工智能包含机器视觉、语音识别、虚拟现实和可穿戴设备等多项核心技术，可以多方位融入和应用到畜牧生产与管理过程中，改造传统饲养管理方式，提高生产管理效率，降低人力成本。
随着信息技术的应用，各行各业都迎来了产业模式的变化，畜牧业也随着数字科技产生了生产模式的变革。从传统的人力亲为到科技辅助智慧养殖。智慧养殖是指利用局域网无线通讯、RFID、传感器、图像采集、智能计算等技术，集成对生物个体系别，环境感知、数据采集传输和分析处理等信息，实现智能管养、实时干预、精细饲养的养殖模式。
“科技化不仅体现在质量安全追溯体系上,在销售环节，充分运用了大数据、物联网等现代信息技术,在线上就可扫描每头牛的二维码身份证，“云端”了解每头牛的重量、产地，甚至是检疫、保险等数据，从而实现“养殖育肥、出栏入市、订购交易、中转运输、屠宰冷藏、成品输出”全程追踪。
对于牛羊养殖业，农业农村部发布《推进肉牛肉羊生产发展五年行动方案》，可以看到，国家对畜牧养殖业的扶持力度在逐渐加大。随着我国居民对牛羊肉的消费量逐年增加，我国的牛羊养殖业也会逐渐壮大规模。我国养殖业还是粗放型散养模式为主，行业规模化程度依然较低，长期以来，畜牧业界的投资力度较为薄弱，管理粗放、效率低下、成本较高、环境污染、信息化、智能化程度低等问题较为突出。随着畜牧产业不断集中化、规模化和体系化，我国肉类供应最终将会达到供需平衡、且成本合理的局面，时代的变革以及政策的扶持，智能化养殖渐渐出现在大家的视野当中，成为畜牧业发展的主流趋势。