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如何构建现代畜牧业体系?

2022-10-13 11:46:20


 
共建和谐 发展农牧业
 

 

 
畜牧
构建现代畜牧业生产经营体系
ANIMAL HUSBANDRY
推进标准化规模化

因地制宜发展标准化规模化养殖,引导养殖场(户)改造提升基础设施条件,扩大养殖规模,提升标准化水平。积极推进现代农牧业全产业链标准化试点工作。大力培育龙头企业、养殖专业合作社等新型经营主体,鼓励龙头企业发挥引领带动作用,与其他新型经营主体紧密合作,通过统一生产、统一服务、统一营销、技术共享、品牌共创等方式,形成稳定的产业联合体。

 

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加强对中小养殖户的指导帮扶,支持龙头企业与中小养殖户建立利益联结机制,带动中小养殖户专业化生产。支持龙头企业开展村企合作,统一规划建设标准化畜禽栏舍,统一饲养技术规范、动物疫病防控和粪污处理利用措施,建设高效安全、绿色环保的标准化集中养殖小区。

 

推进设施化智能化

 

大力推广应用物联网、人工智能、大数据等新技术,提高圈舍环境调控、精准饲喂、动物疫病监测、畜产品质量追溯等智能化水平,提高生产水平和劳动效率。建设机械化、自动化、信息化、智能化牧场,实施养殖场数字化管理,推进畜禽圈舍通风温控、空气过滤、环境感知等设备智能化改造,集成应用电子识别、精准上料、畜禽粪污处理等数字化设备,精准监测畜禽养殖投入品和产出品数量,实现畜禽养殖环境智能监控和精准饲喂。

 

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加快应用个体体征智能监测技术,加强动物疫病疫情的精准诊断、预警、防控。推进养殖场、屠宰厂、饲料企业、兽药企业等数据直联直报,构建“一场(企)一码、一畜(禽)一标”动态数据库。

 

推进生态化循环化

 

加强畜禽粪污无害化处理与资源化利用,持续实施畜禽粪污资源化利用整县推进项目,支持推广清洁生产养殖和粪污全量收集处理利用技术模式,扶持发展第三方服务业和有机肥产业,实施有机肥替代化肥行动,促进农牧结合循环发展。

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推进种养结合、草畜联动,破除种养分离壁垒,畅通农业内部资源循环,推行液体粪肥机械化施用,培育粪肥还田社会化服务组织,开展试点示范,总结提炼沼液肥、堆沤肥、商品肥施用技术模式,因地制宜推广经济实用的施肥机械,提高粪肥还田效率。继续开展养殖环节兽用抗菌药使用减量化行动,推广兽用抗菌药使用减量化模式,积极探索使用兽用抗菌药替代品,逐步减少兽用抗菌药使用品种和使用量。

 

推进产业化园区化

 

支持建设养殖、屠宰、加工、配送全产业链示范企业,优化屠宰产业布局,合理控制全省屠宰厂(场)数量,引导屠宰企业从销区向产区转移,实现畜禽就近屠宰加工园区化。完善“两证两章一报告”制度,推动屠宰加工和养殖生产配套布局,引导屠宰产能向养殖集中区域转移,推动畜禽就地屠宰,减少活畜禽长距离运输,完善畜禽产品冷链物流配送体系。优化畜禽养殖屠宰加工产业链,提高畜禽产品精深加工水平,推动畜禽加工产业化发展,支持发展肉品精深加工和副产品综合利用,发展特色畜产品加工,为预制菜产业发展提供支撑,优化产品结构。

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建设一批畜禽现代化产业园、产业集群,构建畜禽产业链集群发展格局。大力实施品牌强农战略,积极创建畜牧品牌,打造一批带动产业发展的畜禽生产加工区域公用品牌和知名农业品牌,充分利用“12221”市场体系,强化产销对接,延伸产业链,促进“优质优价”,提高核心竞争力和抗风险能力。

 

 

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