随着我国经济持续稳定增长，居民收入水平不断提升，消费能力不断增强，对畜产品的需求快速增长，推动我国畜牧业总产值持续上升，现阶段已经形成较为完善的产业链和较为充足的供应能力，成为与种植业并列的农业两大支柱产业之一。我国畜牧业围绕“保供给、保安全、保生态”总目标，转方式、调结构、促转型，取得了明显成效。肉蛋奶总产量连续8年稳定在1.4亿吨以上，畜产品抽检合格率达到98.6%，全国畜禽粪污综合利用率超过74%。目前全球人口已经超过了70亿，到2025 年左右全球人口将达到80亿。 随着全球人口的增长，对各种肉、蛋、奶类产品的需求也将进一步增加。

国家为畜牧养殖业的健康发展，制定了一系列政策，从养殖到防疫，到屠宰，到运输等等各个环节都有涉及。国家还将生猪生产纳入国家安全战略。对于牛羊养殖业，国家对畜牧养殖业的扶持力度在逐渐加大。随着我国居民对牛羊肉的消费量逐年增加，我国的牛羊养殖业也会逐渐壮大规模。目前我国养殖业还是粗放型散养模式为主，行业规模化程度依然较低，在未来，随着畜牧产业不断集中化、规模化和体系化，我国肉类供应最终将会达到供需平衡、且成本合理的局面。，

以物联网与区块链等新科技为技术支撑，联动肉牛产业关联企业、研究机构、科技公司、社会资本、金融机构等各方面，共建共享产业供应链和供应链赋能平台，搭建“产业+互联网、物联网、区块链+科技+金融”的综合赋能生态体系，满足种植、繁育、养殖、加工、物流、销售、消费、投资等各环节的需求，有效连接“贸工牧”“产供销”“经科教”，整合区域甚至全国的肉牛产业资源，政、银、保、企、农、科联动实现智慧牧业建设发展，推动乡村振兴、产业富民。打好肉牛产业供应链这张牌，共建产业良好生态，开创出肉牛产业高质量发展的可复制新模式，写好乡村振兴这篇精彩文章。

我国畜牧业已进入新的发展阶段，正在由传统畜牧业向现代畜牧业转型。畜牧业行业分析指出党中央已经指明，要按照科学发展观的要求，建设资源节约、环境友好型畜牧业;建设人与自然和谐，以人为本的健康型畜牧业;建设循环经济可持续发展型畜牧业。畜牧业受到国家政策的扶持近些年市场发展态势很好，市场也已经从传统的畜牧业转向现代畜牧业转向，市场规模也在不断扩大。