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肉牛产业是现代农业的重要组成部分

2022-12-29 17:30:58


畜牧业是关系国计民生的重要产业,也是农业农村经济的支柱产业。要全面构建现代畜禽养殖体系,优化布局,在稳定肉鸡、肉鸭、生猪、肉牛生产的基础上,突出抓好肉牛生产。根据农民养殖传统优势及特点,围绕村集体增收、村民致富,探索实施的肉鸡、肉牛、肉羊、饲养多方发展的全产业链条。

01
养殖模式转变

他们根据养殖土地性质、环保要求及养殖规范要求,一次性淘汰落后分散式的养殖棚,按照省内先进的养殖场标准建设标准化规模养殖场,淘汰落后的加工工艺企业。可以带动农户从传统散养方式转化为集约化、标准化养殖,进一步扩大养殖规模,使养殖户有更高、更稳定的收入。此外,肉牛的分割加工、分级包装销售,可以带动人员就业并链接中高端消费市场。升级建设集肉牛屠宰、鲜肉分割、冷藏、加工销售为一体

02
全产业链发展

在产业链发展过程中,积极探索“共同体党委+党支部+合作社+公司+基地+农户”六联机制模式,实行从养殖棚建设、种苗筛选、技术指导、资金扶持、运输销售等全产业提供链式服务,带动三分之一的村通过发展畜牧产业实现村集体增收;带动村民通过参与畜牧养殖,实现户年收入从而带动全镇畜牧产业实现年生产快速发展。

03
规模化发展

“从饲料生产加工到肉牛、肉羊、饲养,再到粪污处理、屠宰、分割、加工、冷藏,最后到销售,已实现了规模化、集约化、标准化链条经济集群发展,进一步完善产业链条,做强地方畜牧品牌。肉牛羊产业是现代农业的重要组成部分,发展肉牛羊产业对推进农业产业结构调整、巩固拓展脱贫攻坚成果、衔接乡村振兴具有重要意义,以做大规模总量、补齐发展短板、提高产业效益为重点,“三力”齐发,全面实施“企带户养、母畜增量、秸秆变肉、延链补链、能力提升”工程,助力标准化、规模化发展,推动肉牛羊产业突破性加速发展。

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